Chanson sur l'usage du caffé, sur ses propriétez et sur la manière de le bien préparer

C'est toi, divin Café, dont l'aimable liqueur,
Sans altérer la tête, épanouit le coeur.
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Mon idée était triste, aride, dépouillée,
Elle rit, elle sort richement habillée,
Et je crois, du génie éprouvant le réveil,
Boire dans chaque goutte un rayon du soleil.
DELILLE, Imagination, ch. IV.
Tout savoir ou presque sur ce breuvage qu'est le café